Gelatin'ny omby
Gelken Afaka manome gelatin bovine avo lenta araka ny takian'ny mpanamboatra. Ny gelatin bovine Gelken 80-320 bloom dia afaka mamaly ny fangatahan'ny mpanjifa amin'ny asa isan-karazany.
Amin'ny maha-mpamatsy gelatin azo itokisana azy, ny Gelken dia manome gelatin ho an'ny omby ho an'ireo mpanamboatra sakafo marika malaza maro any amin'ny firenena samihafa any Etazonia, Rosia, Filipina, India, Emirà Arabo Mitambatra sy ny sisa. Ny anayGelatin'ny ombydia vita 100% avy amin'ny hoditry ny omby, izay akora nalaina avy amin'ny hoditry ny omby. Ny gelatine dia manolotra akora fanampiny azo ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo.
Matetika, ny gelatine misy 80-320 bloom, viscosity 1.0-4.0 mPa.s dia ampiasaina betsaka amin'ny famokarana sakafo. Ary afaka manome safidy samihafa amin'ny bloom sy viscosity ambony kokoa izahay araka ny fangatahan'ny mpanjifa. Ary ny fahafaha-manaonay dia 15000 taonina isan-taona, mba hahazoana antoka fa milamina sy azo antoka ny rojo famatsianao.
Manana mari-pankasitrahana FDA, ISO, HACCP, FSSC, GMP, HALAL ny gelatine Halal anay, izay afaka mitondra fiarovana, fahasalamana ary kalitao marin-toerana ho anao. Ary mahafeno ny fenitry ny GB, EU, USP ny kalitaonay. Ary manana traikefa betsaka amin'ny fanondranana any amin'ny firenena maro samihafa izahay mba hahazoana antoka fa azo raisina tsara ny gelatine.
Ny fonosanay: 25KG/Kitapo, kitapo PE ao anatiny, kitapo taratasy any ivelany.
Antontan-taratasy momba ny fahazoan-dàlana manokana: Taratasy fanamarinana ny fanadihadiana; Taratasy fanamarinana ny fahasalaman'ny biby; Taratasy fanamarinana ny fiaviana. B/L, Lisitry ny fonosana ary Faktiora ara-barotra.
Afaka manome santionany maimaim-poana 100-500g na baiko betsaka 25-200KG ho an'ny fitsapanao ny Gelken.
| Masontsivana fitsapana | famaritana |
| Fepetra takiana amin'ny fahatsapana | Vovoka, poti-javatra mivaingana mavo mazava ka hatramin'ny mavo; tsy misy fofona; mivonto mba halemy rehefa atsoboka ao anaty rano, afaka mandray rano in-5-10. |
| Tanjaky ny Gel（6.67% 10℃) | 80-320 |
| Viskozité（6.67% 60℃） | 2.0-4.0 mpa·s |
| Haben'ny poti-javatra | harato 8-60 |
| PH | 4.0-7.2 |
| Famindrana | Fampitana 450nm ≥ 70% |
| Fampitana 620nm ≥ 90% | |
| Mangarahara (5%) | ≥ 500 mm |
| Poti-javatra tsy mety levona | ≤ 0.2% |
| Dioksida solifara | ≤ 30 mg/kg |
| Peroksida (H2O2) | ≤ 10 mg/kg |
| Fahaverezana amin'ny fanamainana | ≤ 14.0% |
| lavenona | ≤ 2.0% |
| Arsenika (As) | ≤ 1.0 mg/kg |
| Krômôma (Cr) | ≤ 2.0 mg/kg |
| Firaka (PB) | ≤ 1.0mg/kg |
| Kadmium(Ca) | ≤ 0.5 mg/kg |
| Merkiora (Hg) | ≤ 0.1 mg/kg |
| Zinc (Zn) | ≤ 30mg/kg |
| Vy (Fe) | ≤ 30mg/kg |
| Isan'ny bakteria rehetra | ≤ 10 CFU/g |
| Koliforma | Ratsy/10g |
| Salmonella | Ratsy/10g |
