an-trano

Valo amby valopolo isan-jaton'ny mpanjifa no naneho safidy mazava ho an'nypeptides kolagen'ny trondro, ary 51 isan-jaton'izy ireo no vonona handoa vidiny lafo kokoa ho an'ireo vokatra ireo.Peptida gelatin trondroManana fahafahana tsara hampiasaina amin'ny fanodinana sakafo. Azo ampiasaina ho toy ny akora mampitombo ny hatevin'ny sakafo, emulsifier, agent mampiakatra ny rano, ary agent manazava. Sakafo vita amin'nypeptide gelatin trondromanana teboka fandrendrehana ambany kokoa, miempo haingana kokoa ao am-bava ary mamoaka tsiro bebe kokoa.

Ny ranomasina dia misy eo amin'ny 80% eo ho eo amin'ny biomass eto an-tany, anisan'izany ny menaka trondro, sira an-dranomasina, ahidrano, proteinina kolagène trondro ary akora hafa mahavelona, ​​ara-pitsaboana ary azo ampiasaina. Raha jerena ny valin-tenin'ny tsena, 84%-n'ny mpanjifa no naneho safidy mazava ho an'nypeptides kolagen'ny trondro, ary 51% amin'izy ireo no vonona handoa vidiny lafo kokoa ho an'ireo vokatra ireo. Ny valin-teny tsara avy amin'ny mpanjifa dia manondro fahafahana lehibe mety hitranga eo amin'ny tsena avo lenta.

Manohana ny mpanjifanay izahay amin'ny fifaninanana eo amin'ny sehatry ny sakafo sy ny fanampin-tsakafo hatsaran-tarehy amin'ny alàlan'ny famokarana vokatra tsara kalitao.peptides kolagen'ny trondromba hanampiana azy ireo hamaly ny filàn'ny mpanjifa sy ny tsena izay miovaova hatrany.

Amin'ny fampiasana ny fahaiza-manaonay manerantany, ny soatoavina marika avo lenta ary ny fanohanana avy amin'ny mpiara-miasa, dia afaka manohy manavao ny vokatra vokariny ireo marika ary mitondra haingana ireo vokatra mitarika eo amin'ny indostria eny an-tsena izay mahafeno ny fenitra avo indrindra momba ny tontolo iainana, ny etika ary ny kalitao.

Maro ny porofo ara-tsiansa mampiseho fa ny fihinanana peptides collagen isan'andro dia mandrisika ny famokarana collagen sy asidra hyaluronika ao amin'ny vatana, izay manampy amin'ny fanatsarana ny elasticity, ny halemilemy ary ny fitazonana ny hamandoana ao amin'ny hoditra, sady mampihena ny mason-koditra.

Varotra vaovaopeptides kolagen'ny trondroNitombo 70% ny trondro an-dranomasina azo avy any an'ala teo anelanelan'ny taona 2018 sy 2019.

Ny "kalitao avo lenta" an'nypeptides kolagen'ny trondroavy amin'ny trondro an-dranomasina sy ny fikatsahana fomba fiaina maharitra sy salama no mitarika ny fangatahana ireo vokatra ireo.