Ny fihinanana proteinina avo lenta dia fomba iray manan-danja hanatsarana ny hery fiarovana.
Mifandray akaiky amin'ny sakafo ny hery fiarovana. Ireo olona mora voan'ny sery matetika dia mifandray amin'ny hery fiarovana ambany. Ny otrikaina fototra ilaina amin'ny fananganana ny hery fiarovana dia ahitana proteinina, vitamina ary mineraly. Noho izany, ny fahazoana proteinina avo lenta dia fomba iray manan-danja ihany koa hanatsarana ny hery fiarovana.
Prôteina ny kolagène ary iray amin'ireo singa manan-danja indrindra amin'ny vatantsika. Miangona ao amin'ny sela mampitohy toy ny taolana, nify, taola-malemy, hozatra, ligamenta ary hoditra izy io, ary mety hahatratra 30% amin'ny proteinina rehetra ao amin'ny vatana. Noho izany, raha te-hameno ny proteininao sy hanatsara ny famatsiana proteinina manerana ny vatanao ianao, dia ny sakafo manankarena kolagène sy ny fanampin-tsakafo no safidy tsara indrindra ho anao.
Kolagenadia proteinina voajanahary tsy misy alèjy. Manana tsiro tsy miandany izy io ary fanampin-tsakafo proteinina tsara indrindra ho an'ny fahasalamana, ary koa mpanohana ny asan'ny vatana maro. Ny peptide collagen avo lenta novokarin'ny GELKEN dia mety amin'ny indostrian'ny sakafo. Azo afangaro mora foana amin'ny singa proteinina fototra amin'ny vokatra hafa izy io. Ireo vokatra ireo dia manankarena proteinina ary azo ampiasaina amin'ny fampiharana isan-karazany, toy ny fanampin-tsakafo na ho vahaolana amin'ny sakafo ranoka.
Anisan'ireo sokajy fanampin-tsakafo mitombo haingana indrindra eny an-tsena ny sakafo ara-pahasalamana ho an'ny hery fiarovana. Rehefa nitarika ny onja voalohany amin'ny fanampin-tsakafo ho an'ny hery fiarovana ny vitamina sy mineraly, dia nitombo ny maha-zava-dehibe ny proteinina. Noho izany, ny peptides collagen dia manana fahafahana lehibe amin'ny taranaka manaraka amin'ny vokatra ara-pahasalamana ho an'ny hery fiarovana.
Sakafo madio sy avo lenta misy proteinina ny gelatin, vokarina amin'ny akora avy amin'ny biby avo lenta sy ireo orinasa indostrialy mandroso indrindra. Avy amin'ny kisoa, hen'omby na trondro ny gelatin. Azo antoka ny kalitaon'ny gelatin avo lenta amin'ny alàlan'ny dingana famokarana tsy misy na inona na inona. Gelken dia mpanamboatra gelatin, collagen ary peptides collagen lehibe indrindra any Shina. Mampiasa fitaovana famokarana voajanahary, madio ary tsy misy allergie izahay.
Fotoana fandefasana: 08 Jolay 2021