NY TANTARAN'NY KAPSOLY GELATIN
Voalohany indrindra, fantatsika rehetra fa sarotra atelina ny fanafody, matetika miaraka amin'ny fofona tsy mahafinaritra na tsiro mangidy. Maro ny olona matetika no tsy sahy manaraka ny toromariky ny dokoterany amin'ny fihinanana fanafody satria mangidy loatra ny fanafody ka tsy azo atelina, ka misy fiantraikany amin'ny fahombiazan'ny fitsaboana. Olana iray hafa natrehin'ny dokotera sy ny marary taloha ny tsy fahafahana mandrefy marina ny fatra sy ny fifantohan'ny fanafody satria tsy misy fenitra mitovy amin'ny habetsahana.
Tamin'ny 1833, mpivarotra fanafody frantsay tanora iray, Mothes, no namorona kapsily malefaka vita amin'ny gelatin. Mampiasa fomba iray izy izay ametrahana fatra manokana amin'ny fanafody ao anaty vahaolana gelatin mafana izay mihamafy rehefa mangatsiaka mba hiarovana ny fanafody. Rehefa mitelina ny kapsily ny marary dia tsy afaka manandrana ny zavatra mandrisika ny fanafody intsony. Ny akora mavitrika ao amin'ny fanafody dia avoaka rehefa ampidirina am-bava ao amin'ny vatana ny kapsily ary levona ny akorany.
Nanjary nalaza ny kapsily gelatin ary hita fa akora fanampiny tsara indrindra amin'ny fanafody, satria ny gelatin no hany akora eto amin'izao tontolo izao izay levona amin'ny hafanan'ny vatana. Tamin'ny 1874, James Murdock tany Londres dia namorona ny kapsily gelatin mafy voalohany eran-tany izay misy sarony sy vatan'ny kapsily. Midika izany fa afaka mametraka mivantana ny vovoka ao anaty kapsily ny mpanamboatra.
Tamin'ny faran'ny taonjato faha-19, ny Amerikanina no nitarika ny fampivoarana ny kapsily gelatin. Teo anelanelan'ny taona 1894 sy 1897, ny orinasa fanafody amerikana Eli Lilly dia nanangana ny orinasa mpamokatra kapsily gelatin voalohany mba hamokarana karazana kapsily vaovao misy sombin-javatra roa, izay mihidy ho azy.
Tamin'ny 1930, i Robert P. Scherer dia namorona zava-baovao tamin'ny alàlan'ny famolavolana milina famenoana mandeha ho azy sy mitohy, izay nahafahana nanao famokarana kapsula faobe.
Nandritra ny 100 taona mahery, ny gelatin no akora tena ilaina amin'ny fanamboarana kapsily mafy sy malefaka ary ampiasaina betsaka.
Fotoana fandefasana: 23 Jona 2021
