Vidin'ny vovoka gelatin indostrialy mora vidy gelatin kilasy sakafo miaraka amin'ny loharanon'omby
Gelatin indostrialyfantatra ihany koa amin'ny hoeGelatin ara-teknikaHo an'ny gelatin indostrialy, dia mizara ho gelatin hoditra, gelatin taolana, vovoka gelatin mafana mitsonika, gelatin manokana ho an'ny proteinina ary gelatin manokana ho an'ny sakafom-biby. Manana toetra ara-batana sy simika maro tena tsara izy io, toy ny fiforonan'ny gel azo averina, ny fifikirana, ary ny fiasan'ny ambonin'ny tany. Noho izany dia ampiasaina betsaka amin'ny vokatra isan-karazany amin'ny takelaka, fanaka, afokasoka, sakafom-biby, fonosana, fanamboarana taratasy, lamba, seramika, fandrakofana ary indostrian'ny metalurgia. Lakile fanamboarana indostrialy tena tsara izy io.
Gelatin indostrialyKarazana poti-javatra mavomavo na volontany tsy misy fofona ratsy sy loto hita maso ny asidra amine, ary misy karazana asidra amine 18. Manana lanja molekiola 10.000 ka hatramin'ny 100.000 izy. Latsaky ny 16% ny hamandoana sy ny sira tsy organika ao aminy, ary mihoatra ny 82% ny proteinina ao aminy, izay mahatonga azy ho loharanon-proteinina tsara indrindra.
| Masontsivana fitsapana | famaritana | Vokatra fitsapana | |
| Fepetra takiana amin'ny fahatsapana | vovoka mangarahara mavo mazava tsy misy fofona matsatso | mahay | |
| Tanjaky ny Gel(6.67% 10℃) | 180-200 Bloom g | 189 | Bloom g |
| Viskozité(6.67% 60℃) | 1.0-6.0 mpa·s | 4.3 | mpa·s |
| harato | 8-60mesh | 8 | harato |
| PH | 5.5-6.5 | 5.7 | |
| Mangarahara (5%) | ≥ 300 mm | 500 | mm |
| Poti-javatra tsy mety levona | ≤ 0.2% | < 0.1 | % |
| Dioksida solifara | ≤ 50 mg/kg | 5 | mg/kg |
| Fahaverezana amin'ny fanamainana | ≤ 14.0% | 12.1 | % |
| lavenona | ≤ 2.0% | 0.52 | % |
| Fehiny: Ity vokatra ity dia mahafeno fepetra araka ny GB 6783-2013. | |||
| Fonosana: 25kg isaky ny kitapo; Kitapo PE ao anatiny, ary kitapo Kraft-tenona any ivelany | |||
| Fe-potoana azo antoka momba ny kalitao: Roa taona, ary tokony hotehirizina ao anaty fitoeran-javatra voaisy tombo-kase ao anaty toerana mangatsiaka sy maina lavitry ny akora misy fofona ratsy. | |||



