Ny tsenan'ny gelatin bovine dia antenaina hahita fitomboana lehibe noho ny tian'ny mpanjifa amin'ny fomba fiaina ara-pahasalamana.
Gelatin dia miforona amin'ny ampahany hydrolysis ny collagen.Mandritra io dingana io, ny collagen triple helix dia rava ho tady tsirairay.Io rafitra molekiola io dia levona anaty rano mafana ary mivaingana rehefa mangatsiaka.Ankoatr'izay, ny hydrolysis amin'ireo gelatine ireo dia mitarika amin'ny fananganana peptides.Mandritra io dingana io, ny rojo proteinina tsirairay dia rava ho peptides kely misy asidra amino.Ireo peptides ireo dia mety levona na dia ao anaty rano mangatsiaka aza, mora levonina ary vonona ho entin'ny vatana.
Ny fampitomboana ny fahatsiarovan-tenan'ny mpanjifa momba ny tombontsoa ara-pahasalamana mifandraika amin'izany, miaraka amin'ny fitomboan'ny fidiram-bola azo ampiasaina, ny fiovan'ny fomba fiainana, ary ny fampiasana miely patrana amin'ny fahazarana misakafo ara-pahasalamana, dia fironana lehibe amin'ny tsenan'ny gelatin bovine.Ankoatr'izay, ny fampandrosoana ny indostrian'ny sakafo sy zava-pisotro dia manampy amin'ny fitomboan'ny tsena.Na izany aza, ny fitsipika henjana momba ny sakafo, ny fitsipika ara-tsakafo ara-tsosialy sy ara-pivavahana, ary ny fahatsiarovan-tena bebe kokoa momba ny fiahiana ny biby dia antenaina hanakana ny fitomboan'ny tsenan'ny gelatin bovine.
Ny antony lehibe mahatonga ny fitomboan'ny tsenan'ny gelatin bovine dia ny fitomboan'ny indostrian'ny sakafo sy ny fanafody mampiasa gelatin hamokarana fanafody, ny fampitomboana ny fahatsiarovan-tena amin'ny fihinanana sakafo be otrikaina, ary ny fitomboan'ny mponina geriatric.Ny vidin'ny gelatine, ampiasaina betsaka amin'ny fanaovana akorandriaka kapsule, ary ny fisian'ny akora hafa dia mitazona ny fitomboan'ny tsena.
Ankoatr'izay, ny fampitomboana ny fahatsiarovan'ny olona momba ny fiarovana ara-tsakafo dia fotoana iray hampandrosoana ny indostrian'ny gelatine amin'ny ho avy.
Miorina amin'ny famakafakana ny tsenan'ny gelatin bovine, ny tsena dia mizara ho endrika, fananana, indostrian'ny fampiasana farany ary fantsom-barotra.Araka ny endrika, ny tsena dia mizara ho vovoka, kapsula sy takelaka ary ranoka.Miankina amin'ny natiora, mizara ho organika sy nentim-paharazana ny tsena.Ny sakafo sy zava-pisotro, kosmetika ary vokatra fikarakarana manokana, fanafody, sns. no indostrian'ny fampiasana farany nodinihina tao amin'ny tatitra.Miorina amin'ny fantsona fizarana, ireo fantsona roa nozahana ao amin'ny tatitra dia ny raharaham-barotra sy ny mpanjifa.Ho fanampin'izay, ny fizarana fandraharahana ho an'ny mpanjifa dia mizara ho toeram-pivarotana lehibe / hypermarket, fivarotana fanampin-tsakafo manokana, fivarotam-panafody ary fivarotam-panafody, ary fivarotana an-tserasera.
Tamin'ny taona 2020, ny ampahany lehibe amin'ny tsena dia tao amin'ny fizarana kapsula sy takelaka.Ny capsules gelatine dia azo antoka sy mahafeno ary matetika mihoatra ny torolàlana ampiasaina amin'ny fanafody na fanafody ara-pahasalamana sy sakafo.
Miankina amin'ny indostrian'ny fampiasana farany, ny ampahany amin'ny sakafo sy zava-pisotro dia nitana ny ampahany betsaka amin'ny tsenan'ny gelatine bovine tamin'ny taona 2020. Ampiasaina betsaka amin'ny sakafo sy zava-pisotro izy io noho ny fananana gelling sy fanamafisana miavaka.Vao haingana, nitombo ny fihinanana sakafo toy ny paty, jelly, jams ary gilasy.Ny gelatin koa dia ampiasaina amin'ny fanaovana mofomamy, mofomamy ary tsindrin-tsakafo.Izany dia mitarika ny fitomboan'ny tsenan'ny gelatin bovine.
Ny fizarana B2B dia maneho ny tahan'ny fitomboan'ny tsena lehibe mandritra ny vanim-potoana vinavinan'ny tsenan'ny bovine gelatin.Ny Business to Business dia ahitana fivarotana biriky, fivarotana mivantana amin'ny alàlan'ny tranokalanao manokana, ary fivarotana isan-trano.Ankoatr'izay, ny fifampiraharahana ara-barotra dia mandray anjara amin'ny fantsona fandraharahana.
Ny fitakiana ny vokatra sakafo toy ny paty, paty, jams, jelly ary gilasy any amin'ny faritra Azia-Pasifika dia heverina fa hitombo be noho ny fampiasana gelatine ho stabiliser amin'ireo sakafo ireo.Ny fitomboan'ny tsenan'ny gelatin bovine dia entin'ny fitomboan'ny fangatahana sakafo ara-pahasalamana sy sakafo voahodina noho ny fanavaozana haingana sy ny fiovan'ny fomba fiainana.Ny fangatahana gelatin bovine ao amin'ny faritra dia entin'ny fitomboan'ny fangatahana kosmetika sy vokatra fikarakarana manokana, fanafody, sakafo ary zava-pisotro.Ankoatr'izay, ny fitomboan'ny fangatahana sakafo voafono any amin'ny firenena toa an'i Etazonia sy Kanada dia nampitombo ny fangatahana gelatine bovine, izay ampiasaina amin'ny fonosana sakafo mba hiantohana ny fahamarinan-toerana ara-tsakafo sy hanitarana ny androm-piainany.
Fotoana fandefasana: Feb-23-2023
