HEVITRA MOMBA NY SAKAFO MANOVAOVAO: FUDGE MIASA
Amin'ny maha-mpitarika gelatin SY kolagènempamokatra any Shina, izahayGelkendia mikatsaka hatrany ny fanavaozana. Mba hampiroboroboana ny fanavaozana sy hampisehoana ny fahafaha-mamorona amin'ireo vokatra vao misondrotra, dia miasa tsy tapaka amin'ny famolavolana "fudge" vaovao ny ekipanay mpamokatra. Ny tanjaky ny "fudge" dia miankina amin'ny karazana otrikaina ampiana amin'ny "fudge". Afaka mandray otrikaina fanampiny mora foana ny mpanjifa sady mankafy ny fitsakoana "fudge". Indrindra ho an'ny ankizy, ny "fudge" dia mamaha soa aman-tsara ny olana izay tsy ahafahan'ny ankizy mihinana takelaka otrikaina isan-karazany.
Tsy ny ankizy ihany no tena be mpividy amin'izao fotoana izao. Ny Fudge misy akora manokana ho an'ny fahasalaman'ny hery fiarovana ho an'ny olon-dehibe dia mipoitra ho mpitarika tsena ihany koa. Ohatra, any amin'ny tsena Amerika Avaratra, ny fihinanana fudge miasa dia tena nihoatra ny sakafo fanampiny noho ny fahamoran'ny fihinanana azy, ny fahamoran'ny fampiasana azy ary ny fampiharana azy amin'ny vondron'olona mpanjifa isan-karazany.
Izahay Gelken dia manome akora isan-karazany sy hevitra vaovao ho an'ny fampivoarana fudge miasa. Ny fampiasana gelatin mba hamokarana marshmallow miasa dia afaka mampihena ny siramamy, tsy manimba nify, ary manankarena mineraly, omega-3 ary fibre ara-tsakafo. Ary hitantsika avy amin'ny fikarohana momba ny tsena fa azo ampiasaina hanomezana fahafaham-po ny filan'ny mpanjifa amin'ny vokatra namboarina manokana ireo hevitra vaovao ho an'ny fahasalaman'ny taolana sy ny hery fiarovana. Noho izany, manana fahafahana lehibe eo amin'ny tsena izy io.
Raha te-hamolavola vokatra fudge vaovao na fampiharana gelatin vaovao ianao dia mifandraisa aminay avy hatrany. Hanome anao ny fanohanana vokatra tena ilainao indrindra izahay. Ny tanjaky ny gelatin dia manomboka amin'ny 80 ka hatramin'ny 320, izay afaka mamaly saika ny filàn'ny mpanjifa rehetra. Manana collagen bovine sy collagen trondro izahay. Afaka manamboatra ny vokatra ilain'ny mpanjifa ihany koa izahay. Hisy santionany maimaim-poana halefa aminao koa mba hotsapaina raha liana ianao. Na izany na tsy izany, mino izahay fa afaka manome anao tombony samihafa. Manantena ny hifandray aminao izahay.
Fotoana fandefasana: 08 Desambra 2021
