HERIN-KEVITRA FAHAFAOVANA FAHASALAMANA: FUDGE FUNCTIONAL
Amin'ny maha mpitarika gelatin SY collagenmpamokatra any Sina, izahayGelken, ampahan'nyFuningpuvondrona, dia nazoto nikatsaka fanavaozana.Mba hanosehana ny fanavaozana sy hanehoana ny mety ho famoronana amin'ny vokatra vao misondrotra, ny ekipa mpamokatra dia miasa tsy tapaka amin'ny famolavolana fudge vaovao.Ny tanjaky ny fudge miasa dia miankina amin'ny karazana otrikaina ampiana amin'ny fudge.Afaka mandray otrikaina fanampiny mora foana ny mpanjifa rehefa mankafy ny fahafinaretana mitsako fudge.Indrindra ho an'ny ankizy, ny fudge miasa mahomby dia mamaha ny olana izay tsy ahafahan'ny ankizy mandray takelaka sakafo isan-karazany.
Tsy ny ankizy ihany no tena mpijery ny vokatra amin’izao fotoana izao.Ny Fudge miaraka amin'ny famolavolana manokana ho an'ny fahasalaman'ny olon-dehibe dia mipoitra amin'ny maha-mpitarika ny tsena.Ohatra, ao amin'ny tsenan'i Amerika Avaratra, ny fanjifana fudge miasa dia nihoatra noho ny sakafo fanampiny noho ny fahamoran'ny fanjifana, ny fanamorana ny fampiasana ary ny fampiharana azy amin'ny vondrona mpanjifa marobe.
Izahay Gelken dia manome akora manta isan-karazany sy hevitra vaovao ho an'ny fampandrosoana ny fudge miasa.Ny fampiasana gelatin amin'ny famokarana marshmallow miasa dia mety hampihena ny siramamy, fa tsy manimba nify, ary manankarena amin'ny mineraly, omega-3 ary fibre sakafo.Ary hitantsika avy amin'ny fikarohana tsena fa ny foto-kevitra vaovao momba ny taolana sy ny fahasalaman'ny hery fiarovana dia azo ampiasaina hamaliana ny filan'ny mpanjifa amin'ny vokatra namboarina.Noho izany, manana tsena goavana izy io.
Raha te hamorona vokatra fudge vaovao na fampiharana gelatin vaovao ianao dia mifandraisa aminay avy hatrany.Hanome anao ny fanohanana vokatra ilainao indrindra izahay.Ny tanjaky ny gelatine dia eo anelanelan'ny 80 ka hatramin'ny 320, izay mahafeno ny filan'ny mpanjifa saika.Manana collagen bovine sy collagen trondro izahay.Afaka manamboatra ny vokatra tadiavin'ny mpanjifa ihany koa izahay.Ny santionany maimaim-poana dia halefa aminao koa ho an'ny fitsapana raha liana ianao, Na izany na tsy izany, mino izahay fa afaka manome anao sanda hafa.Manantena ny hifandray aminao.
Fotoana fandefasana: Dec-08-2021
