NAHOANA ISIKA NO MILAZA FA NY GELATIN DIA MAHAFA-PO NY FITAKIANA MANERANTANY NY FAHAZOAN-JAVATRA MAHARITRA?
Tato anatin'ny taona vitsivitsy, niha-nitombo hatrany ny fifantohan'ny vondrom-piarahamonina iraisam-pirenena amin'ny fampandrosoana maharitra, ary efa nisy marimaritra iraisana eran'izao tontolo izao. Raha ampitahaina amin'ny vanim-potoana rehetra teo amin'ny tantaran'ny sivilizasiona maoderina, dia mavitrika kokoa ny mpanjifa amin'ny fanovana ny fahazaran-dratsy mba hananganana tontolo tsaratsara kokoa. Ezaka ataon'ny olombelona mikendry ny fampiasana maharitra sy tompon'andraikitra ny harena an-kibon'ny tany izany.
Ny lohahevitr'ity onjan'ny fanjifana vaovao tompon'andraikitra ity dia ny fahafahana manara-maso sy ny mangarahara. Izany hoe, tsy miraharaha intsony ny loharanon-tsakafo ao am-bavany ny olona. Tian'izy ireo ho fantatra ny loharanon-tsakafo, ny fomba fanamboarana azy ary raha mahafeno ny fenitra ara-moraly izay miha-sarobidy hatrany izany.
Maharitra tsara ny gelatin
Ary manohana mafy ny fenitry ny fiahiana ny biby
Karazana akora manta maro samihafa ny gelatine ary maharitra ny toetrany. Ny zava-dehibe indrindra amin'ny gelatine dia avy amin'ny natiora izy io, fa tsy avy amin'ny akora simika, izay tsy mitovy amin'ny akora sakafo hafa eny an-tsena.
Tombony iray hafa azon'ny indostrian'ny gelatin omena ny hoe azo ampiasaina ho sakafom-biby na zezika ho an'ny fambolena, na ho solika mihitsy aza ireo vokatra azo avy amin'ny famokarana gelatin, izay mampiroborobo bebe kokoa ny fandraisan'anjaran'ny gelatin amin'ny "toekarena tsy misy fako".
Raha ny fomba fijerin'ireo mpanamboatra sakafo, ny gelatin dia akora manta maro karazana sy azo ampiasaina amin'ny fomba maro, izay afaka mamaly ny filàn'ny karazana fangaro isan-karazany. Azo ampiasaina ho toy ny stabilizer, mpandevina na mpanalefaka izy io.
Satria manana asa sy toetra maro samihafa ny gelatin, dia tsy mila manampy akora fanampiny be loatra ny mpanamboatra rehefa mampiasa gelatin amin'ny famokarana sakafo. Afaka mampihena ny fangatahana akora fanampiny ny gelatin, izay mazàna misy kaody elektronika satria tsy sakafo voajanahary izy ireo.
Fotoana fandefasana: 16 Aprily 2021
