Ny kolagène no proteinina be indrindra ao amin'ny vatanao ary tompon'andraikitra amin'ny rafitra, ny fahamarinan-toerana ary ny tanjaka. Manohana sela maro izy io, anisan'izany ny hozatra sy ny ligamenta, ary koa ny hoditrao sy ny nifinao (1). Na dia mamokatra io proteinina io irery aza ny vatanao, dia mihena ny famokarana azy rehefa mihantitra. Na izany aza...
Ny fanalahidin'ny vatomamy malefaka dia ny fahatsapana ara-tsaina, ny tsiro mahafinaritra ary ny firafiny manankarena. Noho izany antony izany, ny tsiro sy ny firafiny dia mitana anjara toerana lehibe amin'ny fizotran'ny fahatsapana ny vokatra vatomamy malefaka ho an'ny mpanjifa, toy ny famoahana tsiro. Ny gelatin anay dia manana asa isan-karazany...
Mba hahazoana zo tsara kokoa hahafantatra sy hitsara, dia hifidy ny hividy sakafo amim-pitandremana ny mpanjifa. Miha-mitombo hatrany ny fandaozan'izy ireo ny vokatra misy alergena, E-codes na lisitry ny akora sarotra, fa aleony sakafo voajanahary. Ny gelatin omen'ny Gelken ny mpanjifa...
Vatomamy: Araka ny tatitra, maherin'ny 60%-n'ny gelatin eran-tany no ampiasaina amin'ny indostrian'ny sakafo sy ny vatomamy. Ny gelatin dia manana ny asan'ny fisarihana rano sy fanohanana ny taolana. Rehefa levona ao anaty rano ny poti-gelatin, dia afaka misarika sy mifamatotra izy ireo ...
Araka ny fantatsika rehetra, ny yaourt dia matetika ampiasaina ho fanampin-tsakafo, ary ny gelatin dia iray amin'izany. Ny gelatin dia avy amin'ny proteinina collagen izay hita betsaka amin'ny hoditry ny biby, ny hozatra ary ny taolana. Proteinina hydrolyzed avy amin'ny collagen ao amin'ny sela mampitohy biby na sela epidermal izy io. Aorian'ny...
TOETRA FAMPIASANA NY GELATIN AO ANATIN'NY VATOMAMY MALEMY Ny gelatin no gel voalohany ampiasaina amin'ny fanaovana vatomamy elastika satria manome endrika elastika matanjaka ho an'ny vatomamy malefaka. Mandritra ny famokarana vatomamy malefaka, rehefa mangatsiaka ny vahaolana gelatin...
NY FAMPIASANA NY HPMC Ny HPMC dia ampiasaina amin'ny fametahana taila seramika, marbra, haingon-trano plastika, akora fanamafisana paty, fa afaka mampihena ny habetsaky ny simenitra ihany koa. Ny fahombiazan'ny HPMC amin'ny fitazonana rano dia mahatonga ny slurry aorian'ny fametrahana azy tsy ho...
AFAKA MITAZONA NY TAOLANA SY NY TONO-TANANA NY KOLAGENA——TSY NY FIKARAKARANA HODITRA FOTSINY NO NATAO araka ny fandaharam-potoana ny Lalao Olaimpika Ririnina 2022 tany Beijing, ary nahatanteraka ny nofinofiny Olaimpika tany Beijing ireo atleta avy amin'ny firenena rehetra. Ny fihetsehana malefaka sy mavitrika nataon'ireo atleta teny an-kianja dia ...
INONA NO ATAO HOE KAPSULE? Ny akoran'ny kapsule dia vita amin'ny gelatine fanafody rehefa avy nokarakaraina tsara sy fitaovana fanampiny mba hihazonana vovoka mivaingana, poti-javatra avy amin'ny akoran'atody poakaty. Ny akoran'ny kapsule dia manana bioavailability tsara ary afaka manalefaka q...